AnakStartup.id – Biomilq, sebuah startup di Amerika Serikat berhasil menemukan formula yang dapat menggantikan Air Susu Ibu (ASI). Sejak tahun 2020, tim ilmuwan dari perusahaan ini telah berhasil mereplikasi sel protein menggunakan sel-sel yang ditemukan dalam ASI.
Proses replikasi ini membutuhkan waktu hampir satu dekade untuk dapat diproduksi di luar tubuh.
Ide yang menarik dan ekstrem ini muncul sebagai respons atas masalah pasokan susu formula bayi di Amerika yang rentan terhadap gangguan dan masalah keamanan. Pada akhir Maret 2023, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS melaporkan adanya masalah dalam pasokan susu formula bayi di negara tersebut.
Mengutip dari CNBC International, Leila Strickland, sang pendiri dan CEO Biomilq, mengatakan bahwa kekurangan susu formula telah berdampak pada kekurangan nutrisi bagi bayi.
Baca juga: Setiap Pebisnis Harus Punya Buku Ini! – Edisi Terbaru Karya Dini Hertita
Meskipun demikian, formula yang menyerupai ASI ini belum dapat sepenuhnya menggantikan ASI yang berasal langsung dari ibu. Namun, dengan kebijakan-kebijakan yang merugikan ibu, seperti kurangnya cuti melahirkan, para ibu tidak memiliki pilihan lain selain menggunakan susu “tiruan”.
Di sisi lain, susu formula bayi yang selama ini bergantung pada susu sapi bubuk juga menghadapi masalah. Profesor dari University of North Carolina Greensboro, Maryanne Perrin, menyebutkan bahwa produksi susu formula bayi ini berdampak besar pada lingkungan.
Baca juga: Startup Asia Tenggara Kumpulkan $10,4 Miliar di Tahun 2022 Meski Melambatnya Ekonomi Global
Menurutnya, inovasi teknologi yang dikembangkan oleh Biomilq dapat diperluas ke pasar lain yang lebih luas. Tidak hanya mengenai produksi ASI di luar tubuh, tetapi juga produksi susu sapi melalui metode kultur sel. Teknologi semacam ini memiliki prospek yang menjanjikan di berbagai industri.
Startup Biomilq yang dipimpin oleh seorang ilmuwan perempuan menarik perhatian Bill Gates. Pendiri Microsoft yang merupakan miliarder ini diketahui memiliki saham senilai 3,5 miliar dolar AS di perusahaan tersebut.
